Szórjuk meg a rántott tetejét halrudacskák tapadásmentes főzőpermettel, és helyezze őket az előmelegített sütőbe levegő olajsütőt, hagyva egy kis helyet közöttük. 400 fokon 8 percig sütjük, megfordítva hal a főzési idő felénél.
8. hely botok (vagy kevesebb) a légsütő kosár. 2. Süt 400°F-on 7-10 percig*. *TELJESEN FŐZZ HAL 165°F-OS VAGY AZ ELŐTT BELSŐ HŐMÉRSÉKLETRE KISZOLGÁLÁS ELŐTT.
Ebben a forgatókönyvben a fehérje a tej kötődik azokkal a vegyületekkel, amelyek azt a halszagot okozzák, lényegében kivonja, ha a hal . Ami megmaradt, az édes illatú, világosabb hús, tiszta ízzel. (Csak győződjön meg róla Ön azért tej a lefolyóba.